Sardellen-Kräuter-Dip
aktualisiert am 06.05.2024
Der sehr pikante Sardellen-Kräuter-Dip passt zu Fondue oder Gemüse. Ein Rezept für die nächste Party.
© Gutekueche.at
Zutaten für 3 PortionPortionen
| 1 | Bund | Kräuter |
| 6 | Schuss | Sardellenfilets |
| 3 | Stk | Eier |
| 1 | EL | Kapern |
| 1 | TL | Senf |
| 3 | EL | Essig |
| 200 | ml | Olivenöl |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
20 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Die Eier hart kochen, abschrecken, schälen und klein schneiden. Die Kräuter waschen und fein hacken.
Schritt 2
Nun alle Zutaten außer Öl und Essig mit dem Stabmixer pürieren.
Schritt 3
Anschließend das Öl und dann den Essig nach und nach einrühren.
Tipps zum Rezept
- Verwenden sie Kräuter ihrer Wahl.
Nährwert pro Portion
kcal
625
Fett
67 g
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
1 g
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