Salsiccia-Spieße mit Paprika vom Grill

von Katerchen, aktualisiert am 11.04.2026
3,0 (7 Stimmen)

Salsiccia-Spieße mit Paprika vom Grill sind Spieße mit einer Rohwurst, welche mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen verfeinert ist. Ein Rezept für den Grill.

Zutaten für 4 PortionPortionen

8 Stk Salsiccia (italienische Rohwürste)
8 Stk Snack-Paprika
8 Stk Holzspieße
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Holzspieße Grill

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

8 Stk Salsiccia (italienische Rohwürste), 8 Stk Snack-Paprika

Zu Beginn die italienischen Würste in Stücke schneiden, Paprika waschen und ebenfalls in Stücke schneiden. Gleichmäßig auf die vorbereiteten Holzspieße verteilen.

Schritt 2

Bei nicht zu starker Hitze nun auf dem Grill von beiden Seiten braten. Die Spieße brauchen nicht gesalzen und gepfeffert werden, die Würste sind würzig genug.

Tipps zum Rezept

  • Ein Baguette oder stilecht, italienisches Weißbrot dazu reichen.

Wein & Getränketipp

  • Mit einem Glas Bardolino ist es perfekt.

Nährwert pro Portion

kcal
117
Fett
2 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
19 g

Autor

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