Rote-Bete-Latte
von Maarja, aktualisiert am 06.05.2024
Die Rote-Bete-Latte ist ein absolutes Trendgetränk in der kalten Jahreszeit. Verfeinert mit Zimt und Honig ein schmackhaftes, farbenfrohes Rezept.
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 30 | g | Rote Bete |
| 1 | Msp | Zimt |
| 250 | ml | Milch |
| 1 | TL | Honig |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zubereitung
Schritt 1
30
g Rote Bete
Die Rote Bete schälen und in Stücke schneiden.
Schritt 2
30
g Rote Bete,
1
Msp Zimt,
250
ml Milch
Mit der Milch und dem Zimt aufkochen und so lange köcheln lassen bis die Rote Bete weich ist. Dann mit einem Pürierstab pürieren.
Schritt 3
1
TL Honig
In ein hitzebeständiges Glas füllen und mit dem Honig süßen.
Nährwert pro Portion
kcal
196
Fett
9 g
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
28 g
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User
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Kommentare
Pesu07
Das Foto mit dem ungewöhnlichen Getränk ist sehr gelungen. Ob mir das Getränk schmeckt, da bin ich mir noch nicht sicher.
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Anna-111
Ich habe mir das Rezept schon gespeichert, die Farbe ist ja sehr besonders. Erst gestern habe ich einen Cocktail mit roten Rüben getrunken und war überrascht wie gut er geschmeckt hat.
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Tztz
Die Farbe ist der Hammer, dies allein ist schon ein Grund dieses Rezept auszuprobieren, allerdings löst die Vorstellung von Roter Bete in Milch mit Honig schon beträchtliche Irritationen bei mir aus. Doch wer immer trinkt was er schon kennt…..
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Katerchen
Zumindest eine hübsche Farbe hat das Getränk. Rote Bete in flüssiger Form kenne ich nur als Suppe, mit Milch vermischt habe ich noch nicht probiert. Werde es nachholen.
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