Putencurry mit Pfirsichen
aktualisiert am 28.04.2024
Das Putencurry mit Pfirsichen - Rezept ist ideal als orientalisches Gericht!

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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 750 | g | Putenfilets |
| 400 | ml | Schlagobers |
| 4 | EL | Ketchup |
| 150 | g | Käse, gerieben |
| 1 | Dose | Pfirsiche |
| 1 | EL | Currypulver |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
PortionPortionen
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Zeit
30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Das Putenfleisch in mundgerechte Stücke schneiden. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Fleischstücke kräftig anbraten. Salzen und pfeffern!
Schritt 2
Schlagobers und Ketchup hinzufügen und aufkochen lassen. Mit Curry würzen!
Schritt 3
Die Pfirsiche aus der Dose in Stücke schneiden. In eine gefettete Auflaufform Fleisch und Pfirsiche abwechselnd schichten. Darüber den geriebenen Käse verteilen.
Schritt 4
Bei 175 Grad eine Viertelstunde überbacken.
Nährwert pro Portion
kcal
682
Fett
42 g
Eiweiß
63 g
Kohlenhydrate
14 g
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