Preiselbeer-Kren-Sauce

aktualisiert am 09.05.2026
4,4 (111 Stimmen)

Diese Preiselbeer-Kren-Sauce ist schnell zubereitet. Ein Rezept zu geräuchertem Lachs oder Forelle.

Preiselbeer-Kren-Sauce
© Gutekueche.at

Zutaten für 2 PortionPortionen

0.5 Becher Schlagobers
2 EL Kren (aus dem Glas)
2 EL Preiselbeermarmelade
1 Prise Pfefferkörner (grün)
 PortionPortionen
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Weitere Rezeptideen

Saucen & Dips Einfach Omas Küche Österreich Grillsaucen Kren

Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Schlagobers steif schlagen und den Kren sowie die Preiselbeeren vorsichtig unterheben.

Schritt 2

Mit gemahlenen Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

  • Verwenden sie grünen Pfeffer - schaut hübsch aus.

Nährwert pro Portion

kcal
224
Fett
20 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
10 g

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