Preiselbeer-Kren-Dip

Name: Preiselbeer-Kren-Dip
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 EL Griechisches Joghurt; 1 TL Kren; 1 Prise Pfeffer (frisch gerieben); 4 EL Preiselbeermarmelade; 1 Prise Salz; 2 EL Sauerrahm

von hexy235, aktualisiert am 06.05.2024

3,9 (16 Stimmen)

Der Preiselbeer-Kren-Dip passt wunderbar zu Wildgerichten und ist sehr einfach in der Zubereitung. Auch eine Rezept - Idee für eine Fonduesauce.

Zutaten für 3 PortionPortionen

4	EL	Preiselbeermarmelade
2	EL	Griechisches Joghurt
2	EL	Sauerrahm
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer (frisch gerieben)
1	TL	Kren

PortionPortionen

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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst die Preiselbeermarmelade mit Joghurt und Sauerrahm in einer Schale gut vermengen. Dann mit Salz und Pfeffer kräftig würzen. Den Kren schälen, fein reiben und den Dip damit abschmecken.