Polenta-Omelett
aktualisiert am 06.05.2024
Das Polenta-Omelett müssen sie unbedingt mit Käferbohnensalat essen. Dieses Rezept stammt aus der steirischen Küche.

© Gutekueche.at
Zutaten für 6 PortionPortionen
| 6 | Schb | Polenta |
| 6 | Schb | Käse |
| 6 | Schb | Speck |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
15 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Zuerst lt. Polenta - Grundrezept die Polentascheiben zubereiten.
Schritt 2
Den Speck in einer Pfanne ausbreiten, anbraten, mit dem Käse belegen und braten, bis der Käse zu rinnen beginnt.
Schritt 3
Die Speise auf die fertigen Polentascheiben anrichten und genießen.
Tipps zum Rezept
- Den Polenta gibt es fertig in gut sortierten Kühlregalen.
Nährwert pro Portion
kcal
127
Fett
11 g
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
1 g
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Kommentare
Goldioma
und wie macht man die Polentascheiben? Bei uns gibt es nirgends Polenta in der Kühltruhe. Man sollte alles selber kochen können. Und welche Käseart?
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paella
Sie müssen nur einfach bei der Suche Polenta eingeben, dort sind viele Rezepte :-) Gutes Gelingen dabei.
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Goldioma
und wie macht man die Polentascheiben?
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Silviatempelmayr
Das ist ja ein ganz schnelles Gericht. Kann man auch zur Jause zubereiten. Sieht wirklich toll aus.
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cp611
Polenta geht aber super easy und mega schnell zum selber machen - ganz egal ob man sie deftiger mag oder lieber einfach mit Wasser!
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puersti
Das Gericht, bzw. die Idee finde ich super. Nur die fertigen Polentascheiben finde ich weniger gut, da Polenta so einfach und schnell zubereitet werden kann.
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GuteKueche-Admin
wir haben nun einen Link zum Grundrezept Polenta hinzugefügt.
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