Pilzsalat

aktualisiert am 06.05.2024
5,0 (2 Stimmen)

Ein leichtes und gesundes Detox - Rezept für ein Abendessen ist der köstliche Pilzsalat.

Rezepte

Zutaten für 1 PortionPortionen

0.5 Stk Radicchio
0.5 Stk Chicorée
1 Stk Salatherz (klein)
30 g Champignons
2 EL Olivenöl
1 EL Essig
1 EL Senf
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer (weiß)
 PortionPortionen
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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für den Pilzsalat zuerst den Salat waschen, putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Pilze putzen und in Scheiben schneiden. Salat und Pilze auf einem Teller anrichten.

Schritt 2

Aus Essig, Öl, Senf, Salz und Pfeffer ein Dressing rühren und des Salat damit beträufeln.

Tipps zum Rezept

  • Sie können auch andere Salatsorten für dieses Rezept wählen.

Nährwert pro Portion

kcal
208
Fett
22 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
2 g

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