Pfirsich-Curry-Rahmnudeln

aktualisiert am 06.05.2024
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Das exotische Nudelrezept "Pfirsich-Curry-Rahmnudeln" muss einfach ausprobiert werden und kann ganz einfach zubereitet werden.

Pfirsich-Curry-Rahmnudeln
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

4 Stk Hühnerfilets
2 Stk Zwiebel
4 EL Currypulver
2 Becher Schlagobers
1 Dose Pfirsiche
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Prise Knoblauchgewürz
250 g Nudeln
2 EL Öl
 PortionPortionen
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Nudeln Einfach Karibik & Exotik schnell Huhn Pfirsich Hauptspeisen 30 Minuten Rezepte

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst werden die Hühnerfilets in kleine Scheiben geschnitten und in einer Pfanne mit etwas Öl angebraten.

Schritt 2

Auch die ganz fein gehackten Zwiebel werden mitangebraten und mit Curry gewürzt.

Schritt 3

Nun kann der Pfirsichsaft eingegossen und miterhitzt werden. Etwa 10 Minuten köcheln lassen.

Schritt 4

Anschließend den Schlagobers und die Pfirsichstücke beimengen.

Schritt 5

Währenddessen die Nudeln in einem Topf mit Salzwasser kochen, abtropfen lassen und mit dem Fleisch vermischen.

Schritt 6

Abschließend mit Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen und weitere 10 Minuten schwach köcheln lassen.

Nährwert pro Portion

kcal
909
Fett
49 g
Eiweiß
76 g
Kohlenhydrate
41 g

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