Paprikasauce

aktualisiert am 07.01.2026
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Diese Paprikasauce schmeckt zu Schweinefilets, aber auch zu Nudeln. Ein farbenfrohes Rezept und einfach in der Zubereitung.

Paprikasauce
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

250 g Paprika (rot)
1 Stk Zwiebel
0.5 TL Paprikapulver
3 Stk Knoblauchzehen
0.25 l Weißwein
0.25 l Suppe
 PortionPortionen
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Weitere Rezeptideen

Saucen & Dips Einfach Fettarm Kochen Österreich Vegetarisch Paprika Hausmannskost

Zeit

25 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Parika waschen und schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und ebenfalls fein hacken.

Schritt 2

Zwiebel und Paprika in einem Topf mit Öl anrösten.

Schritt 3

Paprikapulver und Knoblauch dazu. Mit Weißwein ablöschen und Suppe aufgießen, einkochen lassen und pürieren.

Tipps zum Rezept

  • Ev. wenn nötig mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
108
Fett
0 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
14 g

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