Olivenbutter

Name: Olivenbutter
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Italienische Rezepte
Ingredients: 120 g Butter; 3 EL Oliven, gemischt

aktualisiert am 06.05.2024

3,3 (3 Stimmen)

Olivenbutter ist ein aromatischer Brotaufstrich, das Rezept eignet sich ideal für mediterrane Mahlzeiten.

Zutaten für 2 PortionPortionen

120	g	Butter
3	EL	Oliven, gemischt

PortionPortionen

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Zeit

5 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Vorbereitung: Butter bei Zimmertemperatur warm werden lassen. Alternativ die Butter im Topf kurz weich werden lassen.

Schritt 2

Nun Oliven klein schneiden (bei Bedarf zuerst entkernen). Die Oliven zur Butter geben und mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken. Bis zum Servieren kalt stellen.