Nutella Torte

von Guma, aktualisiert am 06.05.2024
4,4 (85 Stimmen)

Herrlich cremig und schokoladig zugleich schmeckt diese Nutella Torte. Das Rezept für Genießer.

Nutella Torte

Zutaten für 8 PortionPortionen

8 Stk Eier (getrennt)
400 g Zucker
2 Pk Vanillezucker
200 ml Wasser
200 ml Öl
4 EL Kakaopulver
240 g Mehl
1 Pk Backpulver

Zutaten ür die Fülle

1 kg Guma Pâtisserie Creme
4 EL Staubzucker
5 EL Nutella
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Backblech

Zeit

70 Min. Gesamtzeit 45 Min. Zubereitungszeit 25 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Ein Backblech mit Backpapier auslegen bzw. eine Schnittenform vorbereiten. Den Backofen auf 180° C Umluft vorheizen.

Schritt 2

Das Eigelb, den Zucker und den Kakao schaumig rühren und löffelweise Öl und Wasser dazugeben. Das Eiweiß steif schlagen und unter die Masse heben. Das Mehl mit dem Backpulver vermengen und ebenfalls unterheben. Den Teig in die vorbereitete Form füllen und ca. 25 Minuten backen.

Schritt 3

Für die Fülle: Die Guma Pâtisserie Creme mit dem Staubzucker aufschlagen bis sie eine feste aber noch luftige Konsistenz erreicht hat.

Schritt 4

Die Hälfte der aufgeschlagenen Creme auf den ausgekühlten Kuchenboden streichen.

Schritt 5

Nutella unter die restliche Pâtisserie Creme rühren und über der weißen Creme glattstreichen.

Schritt 6

Den Kuchen mindestens 3 Stunden kühl stellen und vor dem Servieren mit Kakaopulver oder Schokospänen bestreuen.

Nährwert pro Portion

kcal
622
Fett
28 g
Eiweiß
10 g
Kohlenhydrate
81 g

Autor

Guma
Marke

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Kommentare

User Bild Weiblich
Tammy3108
Leckeres Rezept. Schmeckt super. Habe jedoch kein Original Nutella genommen sondern eine andere Nuss Schoko Creme die mir eher zusagt als Nutella! Sehr lecker danke !
Katerchen
Katerchen
Ich habe mal gegoogelt, was das für eine Creme ist: Magermilch, Kokosöl gehärtet, Emulgatoren (E471, E477), Schaummittel (E472b, E472e), Zucker, Aromen, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan, Carrageen), Farbstoff (Beta-Carotin). Und dann noch Nutella???
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