Nudeln mit Thunfisch
aktualisiert am 07.07.2026
Aromatisch wird es bei Nudeln mit Thunfisch. Ein Rezept das immer schmeckt, schnell in der Zubereitung und sehr beliebt ist.

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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 500 | g | Nudeln |
| 150 | g | Schlagobers (oder Sauerrahm) |
| 1 | Stk | Zwiebel |
| 2 | Stk | Knoblauchzehen |
| 250 | ml | Gemüsebrühe |
| 1 | Dose | Thunfisch in Öl |
| 1 | Dose | Thunfisch (Natur) |
| 2 | EL | Olivenöl |
PortionPortionen
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Zeit
40 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Zwiebel fein hacken und in Olivenöl anschwitzen. Knoblauch pressen und mit den Zwiebel kurz mitbraten. Anschließend den Thunfisch hinzufügen und ebenfalls kurz mitbraten.
Schritt 2
Gemüsebrühe beigeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das Ganze ca. 10 Minuten köcheln lassen. Anschließend das Schlagobers hinzugeben und kurz mitköcheln lassen.
Schritt 3
Währenddessen die Nudeln in Salzwasser kochen bis sie al dente sind. Nudeln auf einem Teller servieren und die Thunfischsauce darüber gießen.
Nährwert pro Portion
kcal
526
Fett
27 g
Eiweiß
27 g
Kohlenhydrate
57 g
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Kommentare
martha
Die Thunfischsauce noch mit Chili würzen und das fertige Gericht mit frisch geschnittener Petersilie bestreuen.
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