Muffineis mit Mövenpick Maple Walnuts
Dieses Muffineis mit Mövenpick Maple Walnuts schmeckt durch den Walnussgeschmack grandios. Für das Rezept vorher Schokomuffins backen.
Zutaten für 9 PortionPortionen
| 4 | EL | Backkakao |
| 0.5 | Pk | Backpulver |
| 2 | Stk | Eier |
| 250 | g | Mehl |
| 100 | ml | Öl |
| 220 | g | Sauerrahm |
| 150 | g | Staubzucker |
| 1 | Pk | Mövenpick Maple Walnuts |
| 200 | ml | Schokosauce für die Deko |
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Küchenutensilien
Zeit
55 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit 25 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Zuerst ein Muffinblech mit Butter ausstreichen und mit Mehl ausstauben.
Schritt 2
In einer Rührschüssel die Eier schaumig schlagen, Staubzucker einrieseln lassen und alles zu einer cremigen Masse mixen.
Schritt 3
Das Öl und den Sauerrahm hinzufügen. Mehl mit Backpulver vermischen und zum Teig geben. Kakao unterrühren und alles zu einem cremigen Teig verrühren.
Schritt 4
Diese Masse in die vorbereiteten Förmchen (dreiviertel voll) einfüllen. Die Muffins für ca. 20-25 Minuten, im vorgeheizten Ofen bei 180°C Ober- und Unterhitze backen.
Schritt 5
Die Muffins vorsichtig aus dem Blech nehmen, auskühlen lassen und einzeln auf Tellern portionieren.
Schritt 6
Jeweils rundherum das Mövenpick Walnut Maple Eis portionieren und mit der Schokosauce verzieren und genießen.
