Mozzarella grillen

Name: Mozzarella grillen
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 3 EL Kräuter (TK); 300 g Mozzarella; 3 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 4 Stk Tomaten

von Walter-H, aktualisiert am 13.09.2025

4,4 (486 Stimmen)

Mozzarella grillen, eine tolle Rezept - Idee für ihre nächste Sommerparty. Die leckere Beilage wird ihre Gäste begeistern.

Zutaten für 4 PortionPortionen

300	g	Mozzarella
4	Stk	Tomaten
3	EL	Kräuter (TK)
3	EL	Olivenöl
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Mozzarella grillen ist ganz einfach. Zuerst den Käse abtropfen lassen und in Stücke schneiden. Tomaten waschen und ebenfalls klein schneiden.

Schritt 2

Käse und Tomaten in einer Schüssel mit den Kräutern, Salz, Pfeffer und Öl gut vermengen.

Schritt 3

Ein Alufolie in 40x40 cm große Quadrate schneiden und auf jedes Quadrat zwei bis drei Esslöffeln Masse in die Mitte geben. Nun die Alufolie nach oben fest zusammen drehen.