Mostsauce

Name: Mostsauce
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 0.125 l Most; 0.5 Becher Schlagobers; 150 g Zucker

aktualisiert am 06.05.2024

3,9 (9 Stimmen)

Diese Mostsauce schmeckt zu Topfenknödel oder Apfelstrudel. Ein interessantes und ausgefallenes Rezept, das schnell zubereitet ist.

Zutaten für 4 PortionPortionen

150	g	Zucker
0.125	l	Most
0.5	Becher	Schlagobers

PortionPortionen

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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Zucker in einer beschichteten Pfanne unter Rühren zu leichtem Karamel kochen.

Schritt 2

Mit Most und Obers ablöschen und servieren.

Tipps zum Rezept

Verwenden sie fruchtigen Apfelmost.

Nährwert pro Portion

kcal

247

Fett

10 g

Eiweiß

1 g

Kohlenhydrate

38 g

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