Mövenpick Eisfächer
aktualisiert am 06.05.2024
Der Eisfächer mit köstlichem Mövenpick Eis ist eine optische Bereicherung für Ihr Dessert. Von dem Rezept werden Ihre Gäste noch lange schwärmen.

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Zutaten für 2 PortionPortionen
| 1 | Becher | Mövenpick Bourbon Vanille |
| 1 | Stk | Banane |
| 1 | Paar | Himbeeren tiefgekühlt |
| 1 | Schuss | Eierlikör |
| 1 | Prise | Kakaopulver |
| 1 | Paar | Schokoflocken weiß / Schokotaler weiß |
| 0.5 | Becher | Schlagobers |
| 2 | Spr | Schokoladesauce |
Zutaten für die Palatschinken
| 1 | Stk | Ei |
| 5 | EL | Mehl |
| 150 | ml | Milch |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Stk | Butterflocke |
PortionPortionen
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Zeit
25 Min. Gesamtzeit 25 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Zuerst werden die Fächer (Palatschinken) vorbereitet. Dazu werden die Zutaten für den Teig gut verrührt, bis der Teig leicht schäumt. Nun werden aus dem Teig zwei dünne Palatschinken im heißen Butterpfanderl gebacken.
Schritt 2
Die Palatschinken werden mit zwei Eiskugeln von Mövenpick Bourbon Vanille belegt, eine halbe Banane und einige Himbeeren werden auf die Eiskugeln verteilt und dann faltet man die Palatschinke zu einem Fächer.
Schritt 3
Mit den restlichen Zutaten wird der Fächer noch hübsch dekoriert und dann serviert.
Tipps zum Rezept
- Einige Eishippen passen perfekt zum Eisfächer
Nährwert pro Portion
kcal
425
Fett
26 g
Eiweiß
11 g
Kohlenhydrate
39 g
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