Mexiko-Dip

aktualisiert am 06.05.2024
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Der Mexiko-Dip passt besonders gut zu gegrilltem Fleisch. Ein Rezept mit Pfiff und Schärfe.

Mexiko-Dip
© Gutekueche.at

Zutaten für 6 PortionPortionen

2 Stk Zwiebel
6 Stk Knoblauchzehen
1 TL Chili
1 Dose Tomaten (gewürfelt)
1 EL Zucker
0.5 TL Salz
1 Msp Pfeffer
1 Dose Mais
2 EL Olivenöl
 PortionPortionen
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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zwiebel und Knoblauch schälen und fein schneiden. In einer Pfanne mit Öl dünsten.

Schritt 2

Die Tomaten zugeben und mit Salz, Pfeffer, Zucker und Chili abschmecken.

Schritt 3

Auskühlen lassen und den abgetropfen Mais untermischen.

Tipps zum Rezept

  • Sie können auch Chili-Salz verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
124
Fett
4 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
18 g

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