Meeresfrüchte Salat

Name: Meeresfrüchte Salat
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Stk Eisbergsalat; 3 EL Essig; 1 Bund Frühlingszwiebel; 1 kg Meeresfrüchte; 3 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 50 g Tomaten

aktualisiert am 06.05.2024

4,8 (5 Stimmen)

Das Meeresfrüchte Salat - Rezept ist die ideale Vorspeise für Genießer.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	kg	Meeresfrüchte
1	Stk	Eisbergsalat
50	g	Tomaten
1	Bund	Frühlingszwiebel
3	EL	Olivenöl
3	EL	Essig
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

PortionPortionen

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Zeit

40 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst müssen die Tomaten gewaschen und klein geschnitten werden. Den Eisbergsalat ebenfalls waschen und zerkleinern. Nun die Frühlingszwiebel in Finge schneiden.

Schritt 2

Alle Zutaten mit den Meeresfrüchten vermischen und mit Salz, Pfeffer und Olivenöl verfeinern. Anschließend nocht etwa 30 Minuten ziehen lassen, umrühren und servieren!