Marzipanstreusel mit Äpfel und Eis

Name: Marzipanstreusel mit Äpfel und Eis
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 Stk Äpfel; 70 g Butter (weich); 70 g Marzipan; 70 g Mehl; 4 EL Mövenpick Pistazie weiße Schokolade; 70 g Zucker

von -michi-, aktualisiert am 06.05.2024

4,2 (9 Stimmen)

Ein köstliches Dessert im Winter ist der Marzipanstreusel mit Äpfel und Eis. Eine Rezept - Idee für das Weihnachtsmenü.

Zutaten für 4 PortionPortionen

4	Stk	Äpfel
4	EL	Mövenpick Pistazie weiße Schokolade
70	g	Butter (weich)
70	g	Mehl
70	g	Zucker
70	g	Marzipan

PortionPortionen

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Zeit

55 Min. Gesamtzeit 25 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Butter, Mehl, Zucker in eine Schüssel geben. Dann noch Marzipan grob dazu bröseln. Nun die gesamte Masse durchkneten bis Brösel entstehen.

Schritt 2

Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Die Äpfel in kleine Auflaufformen geben (pro Portion eine eigene Form). Darüber nun die Streusel verteilen und die Auflaufformen in das vorgeheizte Backrohr geben.

Schritt 3

Diese nun bei 200° ca. eine halbe Stunde backen lassen. Danach herausnehmen und etwa 10 Minuten abkühlen lassen. Nun je Auflaufform eine Kugel Pistazieneis darauf geben und servieren.