Marillensenf

Name: Marillensenf
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 50 g Crème Fraiche; 50 g getrocknete Marillen; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 EL scharfer Senf

von Tsambika, aktualisiert am 20.08.2026

4,4 (38 Stimmen)

Dieser Marillensenf ist bei ihrem Grillfest der absolute Hit. Das süß-säuerliche Rezept werden ihre Gäste mögen.

Zutaten für 2 PortionPortionen

50	g	getrocknete Marillen
50	g	Crème Fraiche
1	EL	scharfer Senf
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Marillen sehr klein schneiden und mit Crème fraiche und Senf verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Passt sehr gut zu gegrilltem Hühnerspieß.

Nährwert pro Portion

kcal

7.697

Fett

801 g

Eiweiß

61 g

Kohlenhydrate

60 g

Autor

Tsambika

User

Kommentare

Katerchen am 01.05.2021 um 06:50 Uhr

Ein interessante Soße. Sie passt durch das fruchtige wirklich sehr gut zu kurz gebratenen oder gegrillten Hühnchenfleisch. Kann man auch mit anderen Früchten probieren.

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