Mango-Minze-Chili-Dip

Name: Mango-Minze-Chili-Dip
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Bio-Limette; 1 Stk Chilischote; 250 g Joghurt; 1 Stk Mango; 3 Bl Minze; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

von hexy235, aktualisiert am 06.05.2024

4,4 (8 Stimmen)

Der Mango-Minze-Chili-Dip passt hervorragend zu knackigen Gemüsestangen oder gegrilltem Hühnerfleisch. Hier das fruchtig-pikante Rezept.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	Stk	Mango
1	Stk	Chilischote
1	Stk	Bio-Limette
250	g	Joghurt
3	Bl	Minze
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Mango schälen und vom Kern schneiden, Fruchtfleisch würfeln. Chilischote in feine Ringe schneiden. Limette heiß abspülen, trocknen und die Schale fein abreiben. Limette halbieren und Saft auspressen. Minzblätter fein schneiden.