Maispaprika mit Tomatensauce

aktualisiert am 06.05.2024
4,5 (44 Stimmen)

Dieses Rezept ist eine hervorragende Beilage und eignet sich auch zum einfrieren. Maispaprika mit Tomatensauce verspricht ein Hauch Mexico.

Maispaprika mit Tomatensauce
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Zutaten für 4 PortionPortionen

30 g Maisgrieß
1 Stk Paprika (ca. 120 Gramm)
1 Stk Tomate (ca. 120 Gramm)
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Prise Zucker
1 Schuss Essig
 PortionPortionen
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Saucen & Dips Beilage Dünsten kalte Speisen Mexiko schnell Tomaten Paprika

Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Maisgrieß in Wasser garen, Paprika entweder dünsten und pürieren oder roh belassen und gut zerkleinert unter den Maisgrieß geben.

Schritt 2

Tomaten roh pürieren und über den Maispaprika geben.

Schritt 3

Mit Salz, Pfeffer, Zucker und einen Schuss Essig abschmecken und servieren.

Tipps zum Rezept

  • Mit Chili kommt ein mexikanisches Flair ins Gericht.

Nährwert pro Portion

kcal
45
Fett
0 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
9 g

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