Löwenzahn - Vitamintrunk

Name: Löwenzahn - Vitamintrunk
Yield: 1 Portion
Ingredients: 3 Stk Äpfel; 5 Stk Blätter Löwenzahn (handvoll); 1 TL Honig; 250 g Joghurt; 2 Stk Orangen

aktualisiert am 01.05.2024

4,3 (17 Stimmen)

Der Löwenzahn-Vitamintrunk schmeckt herrlich erfrischend und das Rezept lässt sich im Nu zubereiten.

Zutaten für 1 PortionPortionen

2	Stk	Orangen
5	Stk	Blätter Löwenzahn (handvoll)
3	Stk	Äpfel
1	TL	Honig
250	g	Joghurt

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

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Zubereitung

Schritt 1

Äpfel waschen, mit Schale in kleine Stücke schneiden und in ein größeres Gefäß geben.

Schritt 2

Die Orangen schälen, die weiße Haut entfernen und in kleine Stücke schneiden, zu den Äpfeln geben.

Schritt 3

In feine Streifen geschnittenen Löwenzahn sowie Äpfel und Orangen mit dem Pürierstab zerkleinern, den Joghurt dazu geben und weiter pürieren.

Schritt 4

Mit Apfelsaft auffüllen, bis das Getränk cremig flüssig ist.

Schritt 5

Mit Honig nach Geschmack etwas süßen. Noch einmal durchpürieren und mit ein paar Löwenzahnblüten garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal

521

Fett

7 g

Eiweiß

17 g

Kohlenhydrate

89 g

Kommentare

DIELiz am 17.06.2020 um 12:00 Uhr

in unserer Familie auch Löwendrink genannt ;-) für solche Smoothies bleichen wir ein paar Löwenzahn - Pflanzen. Somit ist unser Löwenzahn 8 Monate im Jahr trink"zart"

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