Limettenmayonnaise

Name: Limettenmayonnaise
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Limette; 150 g Mayonnaise 25%; 1 Prise Paprikapulver; 1 Msp Pfeffer; 1 Prise Salz

von Anna-111, aktualisiert am 06.05.2024

4,3 (24 Stimmen)

Ein köstlicher und aufgefallener Dip ist diese Limettenmayonnaise. Das Rezept passt perfekt zu Fleisch und Gemüse.

Zutaten für 2 PortionPortionen

150	g	Mayonnaise 25%
1	Stk	Limette
1	Prise	Paprikapulver
1	Prise	Salz
1	Msp	Pfeffer

PortionPortionen

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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für den Dip die Limette heiß waschen und mit einem Küchenpapier abtrocknen. Dann mit einer Reibe erst die Limettenschale reiben, dann 2 Tellöffel Saft auspressen.

Schritt 2

Anschließend die Mayonnaise, mit der Limettenschale, dem Limettensaft, Salz, Pfeffer und Paprikapulver in einer Schale gut vermischen und bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.