Leichte Käsesauce
von Theresa-M, aktualisiert am 01.10.2025
Die leichte Käsesauce schmeckt sehr fein zu grünen Spargel oder gegrilltem Gemüse. Versuchen sie unser einfaches Rezept.
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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Zucker |
| 0.5 | Bund | Kerbel |
| 100 | g | Schmelzkäse (30 %) |
| 200 | g | Topfen (mager) |
| 3 | Stk | Knoblauchzehen |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Für die leichte Käsesauce zuerst den Kerbel waschen und fein hacken. Knoblauch schälen und pressen.
Schritt 2
Schmelzkäse in einem Topf schmelzen lassen, dann Kerbel, Knoblauch und Topfen untermengen. Glatt rühren und mit Salz und Zucker abschmecken.
Nährwert pro Portion
kcal
127
Fett
3 g
Eiweiß
16 g
Kohlenhydrate
9 g
Autor
Food-Redakteur:in
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