Lavendel Gin Cocktail

von Doris-S, aktualisiert am 06.05.2024
5,0 (2 Stimmen)

Das Rezept für den Lavendel Gin Cocktail ist einfach in der Herstellung und sowohl optisch, als auch geschmacklich ein Genuss.

Lavendel Gin Cocktail

Zutaten für 1 PortionPortionen

4 cl Gin
2 cl Lavendelsirup
2 cl Lime Juice
2 cl Zitronensaft
1 Stk Eiklar
4 Stk Eiswürfel
1 Zweig Lavendel (zur Dekoration)
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Barsieb Cocktailshaker

Zubereitung

Schritt 1

4 cl Gin, 2 cl Lavendelsirup, 2 cl Lime Juice, 2 cl Zitronensaft, 1 Stk Eiklar, 4 Stk Eiswürfel

Den Gin mit dem Lavendelblütensirup, Lime Juice, Zitronensaft und dem Eiweiß in einen Cocktailshaker geben und zusammen mit den Eiswürfeln kräftig schütteln.

Schritt 2

1 Zweig Lavendel (zur Dekoration)

Den Lavendel Gin Cocktail durch ein Barsieb in ein Cocktailglas abseihen, mit getrockneten Lavendelblüten garnieren und genießen.

Tipps zum Rezept

  • Lavendelsirup kann natürlich auch selbst hergestellt werden: Lavendelsirup

Nährwert pro Portion

kcal
111
Fett
0 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
2 g

Autor

Doris-S
Food-Redakteur:in

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Kommentare

Katerchen
Katerchen
Von Getränken mit rohem Eiklar bin ich nicht so begeistert. Aussehen tut er aber mit seiner Farbe sehr schön. Den probiere ich mal ohne Ei.
Artelsmair
Artelsmair
So ein Lavendel gin cocktail ist eine ganz besondere Kombination vor allem die optische nuoce ist sehr relavant.
User Bild Weiblich
sssumsi
Man muss schon wirklich ein Lavendelfan sein, um Getränke oder Speisen mit diesem Kraut zu mögen. Mein Geschmack ist es leider nicht.
User Bild Weiblich
Pesu07
Da muss ich dir zustimmen. Auch ich kann mich mit dem Geschmack von Lavendel nicht anfreunden. Aber die Farbe ist fantastisch.
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