Lachssauce

von Stefan-P, aktualisiert am 06.05.2024
4,2 (68 Stimmen)

Die Lachssauce passt zu Nudeln, aber auch zu heiße Kartoffel. Das Rezept ist einfach und schnell in der Zubereitung.

Lachssauce
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

250 g Lachs (geräuchert)
1 Bund Kerbel
1 Becher Sauerrahm
 PortionPortionen
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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Kerbel waschen und fein schneiden.

Schritt 2

Den Lachs in feine Stücke schneiden und in der beschichteten Pfanne leicht braten.

Schritt 3

Dann vom Herd nehmen und den Sauerrahm und den Kerbel unterrühren.

Tipps zum Rezept

  • Wenn sie keinen Kerbel haben, verwenden sie Petersilie.

Nährwert pro Portion

kcal
183
Fett
13 g
Eiweiß
13 g
Kohlenhydrate
3 g

Autor

Stefan-P
Stefan-P
Food-Redakteur:in

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