Kürbislatte mit Tonkabohne
von Maarja, aktualisiert am 06.05.2024
Genießen Sie doch dieses Wochenende eine heiße Kürbislatte mit Tonkabohne. Ein wärmendes Rezept für diese Jahreszeit.
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 120 | g | Kürbis (Hokkaido) |
| 50 | ml | Wasser |
| 200 | ml | Milch |
| 1 | Msp | Tonkabohne (gemahlen) |
| 1 | TL | Agavendicksaft |
PortionPortionen
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Zubereitung
Schritt 1
120
g Kürbis (Hokkaido),
50
ml Wasser
Den Kürbis waschen und die Kerne entfernen. Dann den Kürbis in Stücke schneiden und diesen im Wasser fünf Minuten dünsten.
Schritt 2
200
ml Milch,
1
Msp Tonkabohne (gemahlen),
1
TL Agavendicksaft
Dann die Milch und die Tonkabohne zugeben. Alles zusammen erhitzen und dann fein pürieren. Mit Agavendicksaft süßen.
Nährwert pro Portion
kcal
163
Fett
7 g
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
22 g
Autor
User
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Kommentare
Katerchen
Ein Getränk mit Kürbis und Milch habe ich noch nicht ausprobiert, werde es versuchen. Interessant auch die Zugabe von der Tongabohne.
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Smiley
Kürbis und Milch zu einem Getränk gemixt, das habe ich noch nicht probiert und das klingt sehr ungewöhnlich.
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Pesu07
Das ist eine interessante Zutatrnkombination für ein Heißgetränk, das mich doch neugierig macht, obwohl ich mir das nicht so recht vorstellen kann.
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