Griechischer Kaffee
von Tsambika, aktualisiert am 14.02.2026
Ein griechischer Kaffee wird gerne getrunken und bringt Ruhe in den Alltag. Das Rezept zum Nachkochen für ein Kännchen.
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 4 | TL | Griechischer Kaffee (z.B. Loumidis) |
| 2 | Tasse | Wasser |
| 2 | TL | Zucker (gestrichen) |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zubereitung
Schritt 1
2 Mokkatassen Wasser in ein Kännchen gießen, 4 gehäufte TL Kaffepulver und 2 gestrichene TL Kristallzucker einrühren.
Schritt 2
Das Kännchen auf die Herdplatte stellen und bei mittlerer Hitze unter leichtem Rühren zum Aufwallen bringen.
Schritt 3
Kännchen vom Herd nehmen und abwechselnd (damit Kaffee und Sud gleichmäßig verteilt werden) in 2 Mokkatassen gießen.
Nährwert pro Portion
kcal
41
Fett
0 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
10 g
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Kommentare
spicy-orange
Klingt spannend, leider kenne ich den speziellen griechischen Kaffee garnicht, hat der einen besonderen Geschmack oder eine besondere Stärke? Und wo würde man den bekommen, im normalen Supermarkt oder bei einem Delikatessengeschäft?
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Tsambika
Dieser Kaffee ist feinst gemahlen und hat für mich ein besonderes Aroma. Ich kaufe ihn bei einem griechischen Großhändler, habe aber auch schon welchen aus Griechenland mitgebracht.
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spicy-orange
Danke Tsambika, habe erst jetzt deine Antwort gelesen. Diesen Kaffee muss ich unbedingt mal probieren, bin eine Kaffee-Liebhaberin und experimentiere gerne. Jetzt muss ich nur noch einen griechischen Großhändler finden :)
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Lebensmittel-selbstg
Ich kenne diesen Kaffee auch als griechischen oder türkischen Mokka. Allerdings lernte ich in Griechenland, dass er drei mal aufkochen muss, damit er beim einschenken schön schäumt. Tut er das nicht, kommt er von einer faulen Hausfrau ;-)
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Katerchen
Den griechischen Kaffee trinke ich manchmal in einem griechischen Restaurant. Selbst zubereiten werde ich ihn nicht, da ich nicht wegen ein paar Tassen eine Packung griechisches Kaffeepulver kaufen möchte. Es steht dann lang herum und verliert an Aroma.
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Pesu07
Ich denke auch, dass dieser Kaffee am besten in Griechenland bzw. in einem griechischen Lokal am besten schmeckt.
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Geloschter_User
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Maarja
Das ist interessant, danke für die Aufklärung und den Tipp. Im Eine-Welt-Laden zu schauen ist wirklich eine gute Idee
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Katerchen
Da in Griechenland kaum Kaffeepflanzen angebaut werden, importieren die Griechen ihre Kaffeebohnen. Verwendung finden meist milde Bohnen und keine stark gerösteten, da ja das Pulver teilweise mitgetrunken wird. Die Einkaufsquelle „3. Welt-Laden“ ist eine gute Möglichkeit.
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Smiley
Wenn sich die Möglichkeit ergibt, genieße ich griechischen Kaffee im Urlaub in eibem kleinen griech. Lokal.
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Maarja
Ist natürlich erst mal anders als der gewohnte Kaffee, und ich würde ihn nicht immer trinken wollen, schon wegen dem Zucker. Aber als was besonderes hin und da sehr lecker
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Maarja
Ich hab gerade mal wieder im griechischen Lokal diesen griechischen Mokka getrunken. Selbst gemacht hab ich ihn immer noch nicht 🙈
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Artelsmair
Durchaus interessant wieviele Kaffeevariationen es gibt, bin schon sehr gespannt auf die intensive Geschmacksrichtung.
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alpenkoch
sieht sehr lecker kräftig aus. Sehr schad, leider kenne ich diesen griechischen Kaffee oder Türkischen Kaffee auch nicht. Im Net muß man Loumidis, 3 x 194g kaufen ;-()
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snakeeleven
Ich kenne diese Zubereitungsart bereits aus der Türkei , da heisst es eben "Türkischer Kaffee" ,ER SCHMECKT MIR SEHR GUT
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