Kren-Mayonnaise Dip

aktualisiert am 06.05.2024
4,9 (14 Stimmen)

Kren-Mayonnaise Dip ist ein einfacher Dip für alle Gelegenheiten, das Rezept ist schnell zubereitet.

Kren-Mayonnaise Dip
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 EL Kren, frisch
80 g Joghurt
1 Stk Dotter
150 ml Sonnenblumenöl
1 TL Grillsenf
1 Spr Balsamico-Essig, weiß
1 Prise Meersalz
1 Prise Zucker
 PortionPortionen
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Weitere Rezeptideen

Saucen & Dips Kren

Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst Dotter mit Salz und Senf vermischen und das Öl langsam nach und nach einrühren. Nun mit Essig und Zucker abschmecken.

Schritt 2

Anschließend Kren und Joghurt einrühren. Dip bis zum Servieren kalt stellen.

Tipps zum Rezept

  • Die Zutaten sollten die gleiche Temperatur haben, sonst gerinnt die Masse.

Nährwert pro Portion

kcal
343
Fett
36 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
2 g

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