Kren-Essigsauce

Name: Kren-Essigsauce
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 200 ml Essig; 500 g Kren; 100 ml Wasser; 4 EL Zucker

von Maria-T, aktualisiert am 06.05.2024

5,0 (2 Stimmen)

Das Rezept von der Kren-Essigsauce lässt sich gut vorbereiten und ist im Kühlschrank einige Tage haltbar.

Zutaten für 4 PortionPortionen

500	g	Kren
4	EL	Zucker
100	ml	Wasser
200	ml	Essig

PortionPortionen

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Saucen & Dips Einfach Kochen Omas Küche Österreich Hausmannskost Kren

Zeit

45 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Kren schälen und fein reiben.

Schritt 2

Das Wasser mit Essig und Zucker aufkochen und auf den Kren gießen.

Schritt 3

Nach dem Abkühlen in Gläser füllen und im Kühlschrank aufbewahren.

Tipps zum Rezept

Sie können auch Kren aus dem Glas (Kühlregal) verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal

148

Fett

0 g

Eiweiß

4 g

Kohlenhydrate

30 g

Autor

Maria-T

Food-Redakteur:in

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