Knoblauch-Thymian-Essig

von Samir-A, aktualisiert am 06.05.2024
5,0 (2 Stimmen)

Knoblauch-Thymian-Essig ist einfach zubereitet, das Rezept verleiht Gerichten einen mediterranen Flair.

Knoblauch-Thymian-Essig

Zutaten für 1 PortionPortionen

200 ml Essig-Essenz
200 ml Wasser
0.5 l Rotwein
8 Stk Knoblauchzehen
8 Zweig Thymian
 PortionPortionen
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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst Kräuter waschen und mit Küchenrolle abtrocknen. Knoblauch in Scheiben schneiden und kurz blanchieren. Alles in Flaschen abfüllen und 1 Woche stehen lassen, die Flasche(n) regelmäßig durchschütteln.

Nährwert pro Portion

kcal
748
Fett
0 g
Eiweiß
16 g
Kohlenhydrate
86 g

Autor

Samir-A
Food-Redakteur:in

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