Knoblauch-Rosmarin Öl

Name: Knoblauch-Rosmarin Öl
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Italienische Rezepte
Ingredients: 10 Stk Knoblauchzehen; 1 l Olivenöl; 6 Zweig Rosmarin

aktualisiert am 06.05.2024

3,9 (17 Stimmen)

Mediterranen Gerichten einen besonderen Flair zu geben vermag das Rezept für Knoblauch-Rosmarin Öl.

Zutaten für 1 PortionPortionen

1	l	Olivenöl
6	Zweig	Rosmarin
10	Stk	Knoblauchzehen

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Mediterran Einfach Grundrezepte Italien Sommer Knoblauch

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst Zuerst Knoblauch in kleine Stücke schneiden. Zweige mit Öl in Glasflasche(n) oder verschließbare Gläser gießen.

Schritt 2

Täglich durchschütteln, nach 3-4 Wochen ist das Öl gebrauchsfertig. Um regelmäßig das Öl auf Stand zu halten immer wieder die Zesten austauschen und Öl auffüllen.