Knoblauch Dip

von Silviatempelmayr, aktualisiert am 28.03.2025
3,2 (6 Stimmen)

Ein Knoblauch Dip passt zu vielen Hauptspeisen als Dip oder Sauce. Das schnelle und einfache Rezept für Jedermann.

Zutaten für 6 PortionPortionen

250 g Sauerrahm
250 g Topfen
2 Stk Knoblauchzehen
1 TL Salz
1 Prise Pfeffer
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Knoblauchpresse

Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für den Knoblauch Dip zuerst den Sauerrahm, Topfen, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben.

Schritt 2

Die Knoblauchzehen schälen, durch die Knoblauchpresse drücken und zu den anderen Zutaten geben. Nun noch alles gut miteinander vermengen, etwas Durchziehen lassen, dann servieren.

Tipps zum Rezept

  • Wir mögen den Knoblauch Dip gerne zum Raclette.

Nährwert pro Portion

kcal
97
Fett
6 g
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
4 g

Autor

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