Kirschenkompott

Name: Kirschenkompott
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 700 g Herzkirschen; 3 EL Honig; 200 ml Wasser

von Silviatempelmayr, aktualisiert am 16.06.2026

1,7 (6 Stimmen)

Ein Kirschenkompott passt wunderbar zu Grieß- oder Kaiserschmarrn. Ein sehr fruchtiges Rezept.

Zutaten für 4 PortionPortionen

700	g	Herzkirschen
200	ml	Wasser
3	EL	Honig

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Kompott Dünsten Einfach Kirschen Österreich Sommer Süßspeisen

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Kirschen waschen, verlesen und entkernen. Dann das Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.

Schritt 2

Die Kirschen hineingeben und ca. 15 Minuten leicht dahin sieden lassen. Nun noch den Honig dazugeben und ein wenig umrühren, damit er sich gut auflöst. In Dessertschalen füllen und abkühlen lassen.