Kirschkompott mit Zimt

von Maria-T, aktualisiert am 06.05.2024
4,1 (237 Stimmen)

Für das Kirschkompott mit Zimt verwenden sie frische Früchte. Ein Rezept, wenn Kirschen-Erntezeit ist.

Kirschkompott mit Zimt

Zutaten für 4 PortionPortionen

250 ml Orangesaft
250 ml Wasser
1.5 kg Kirschen
2 Pk Vanillezucker
100 g Zucker
2 Stg Zimt
1 Prise Zimt
 PortionPortionen
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Zeit

45 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 25 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für das Kirschkompott mit Zimt zuerst die Kirschen gut waschen und entkernen.

Schritt 2

Nun die Kirschen mit Zucker, Vanillezucker, Wasser, Oangensaft und Zimtstange in einem Topf einmal aufkochen lassen und etwa 25 Minuten weiter leicht köcheln.

Schritt 3

Zimtstange entfernen und mit einer Prise Zimt abschmecken.

Tipps zum Rezept

  • Sie können das Kompott ausgekühlt sofort genießen oder in Gläser füllen.

Nährwert pro Portion

kcal
384
Fett
1 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
85 g

Autor

Maria-T
Food-Redakteur:in

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Kommentare

Silviatempelmayr
Silviatempelmayr
Der Orangensaft schmeckt sehr lecker im kirschkompott. Kann man auch für die Schwarzwälder kirsch verwenden.
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