Kirschgugelhupf

Name: Kirschgugelhupf
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 1 Pk Backpulver; 250 g Butter; 4 Stk Eier; 3 EL Kakaopulver; 220 g Kristallzucker; 350 g Mehl (glatt); 1 Glas Sauerkirschen; 250 ml Schlagobers; 2 Pk Vanillezucker

aktualisiert am 06.05.2024

4,4 (47 Stimmen)

Der Kirschgugelhupf schmeckt zu jeder Jahreszeit vorzüglich. Mit diesem Rezept gelingt er besonders saftig.

Zutaten für 12 PortionPortionen

250	g	Butter
220	g	Kristallzucker
4	Stk	Eier
2	Pk	Vanillezucker
350	g	Mehl (glatt)
1	Pk	Backpulver
250	ml	Schlagobers
3	EL	Kakaopulver
1	Glas	Sauerkirschen

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Gugelhupfform

Zeit

70 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 50 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Kirschen werden in einem Sieb gut abtropfen gelassen, währenddessen werden Butter, Eier, Kristall-, sowie Vanillezucker mit einem Mixer für 5 Minuten schaumig geschlagen.