Kefir-Wassermelonen-Shake ohne Zucker

Name: Kefir-Wassermelonen-Shake ohne Zucker
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 220 g Milchkefir (selbstgemacht); 170 g Wassermelone

von puersti, aktualisiert am 29.08.2024

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Für dieses Rezept für einen Kefir-Wassermelonen-Shake ohne Zucker braucht man nur zwei Zutaten mixen und schon ist der Shake trinkfertig!

Zutaten für 1 PortionPortionen

170	g	Wassermelone
220	g	Milchkefir (selbstgemacht)

PortionPortionen

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Standmixer

Zubereitung

Schritt 1

170 g Wassermelone

Zuerst die Wassermelone von der Schale schneiden, die Kerne entfernen und in grobe Würfel schneiden.

Schritt 2

220 g Milchkefir (selbstgemacht)

Mit Milchkefir pürieren und sofort trinken.

Tipps zum Rezept

Dieser Shake wird ganz ohne Süßungsmittel zubereitet.
Mit Jiaogulan und einem Melonenstück garnieren.
Melonen sind ein wunderbarer Durstlöscher!

Nährwert pro Portion

kcal

173

Fett

4 g

Eiweiß

9 g

Kohlenhydrate

23 g

Autor

puersti

User

Kommentare

Katerchen am 30.08.2024 um 09:49 Uhr

Ich nehme statt dem Kefir eine Milch und verrühre sie mit Sauerrahm, oder ich verwende Buttermilch. Kefirpilz muss ich nicht haben.

Auf Kommentar antworten

Pesu07 am 17.03.2026 um 15:20 Uhr

Mit Kefir koche ich gar nicht bzw. verwende sie nicht. Mit Buttermilch, Joghurt u.ä. sollte der Shaken mit der Wassermelone auch gut schmecken.