Kebap-Spieße

Name: Kebap-Spieße
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 kg Faschiertes; 3 Stk Paprika (rot); 3 EL Paprikapulver; 1.5 TL Salz

von Walter-H, aktualisiert am 06.05.2024

4,5 (60 Stimmen)

Diese Kebap-Spieße sind eine köstlich Abwechslung an einem Grillabend. Versuchen sie das Rezept, ihre Kinder werden es mögen.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	kg	Faschiertes
3	Stk	Paprika (rot)
3	EL	Paprikapulver
1.5	TL	Salz

PortionPortionen

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Zeit

50 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 40 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Paprika waschen, Strunk entfernen und Paprika fein hacken.

Schritt 2

Paprika-Mischung und Fleisch in eine große Schüssel geben, dazu Salz und Paprikapulver geben und alles gut vermischen bzw. einmal durchkneten. mind. eine halbe Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.