Kaffee-Vanille-Shake

Name: Kaffee-Vanille-Shake
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 1 Schuss Eierlikör mir Korn (selbstgemacht); 220 g Kaffee lauwarm; 25 g Vanilleeis; 2 TL Vanilleextrakt mit Korn (selbstgemacht); 1 TL Vanilleeis; 1 Prise Zimt

von puersti, aktualisiert am 27.08.2024

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Ein cremiger Kaffee-Vanille-Shake ist ein Genuss-Rezept für warme Tage und wunderbar für zwischendurch.

Zutaten für 1 PortionPortionen

220	g	Kaffee lauwarm
2	TL	Vanilleextrakt mit Korn (selbstgemacht)
1	Schuss	Eierlikör mir Korn (selbstgemacht)
25	g	Vanilleeis

Zutaten zum Garnieren

1	TL	Vanilleeis
1	Prise	Zimt

PortionPortionen

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Frappé/Shake Cremig

Zubereitung

Schritt 1

220 g Kaffee lauwarm

Den Kaffee zeitgerecht zubereiten und etwas auskühlen lassen.

Schritt 2

220 g Kaffee lauwarm, 2 TL Vanilleextrakt mit Korn (selbstgemacht), 1 Schuss Eierlikör mir Korn (selbstgemacht), 25 g Vanilleeis

Dann den lauwarmen Kaffee in ein hohes Glas füllen, Vanilleextrakt mit Korn, Eierlikör mit Korn und Vanilleeis zufügen und kräftig rühren.

Schritt 3

1 TL Vanilleeis, 1 Prise Zimt

Danach in ein passendes Glas füllen, den Teelöffel Vanilleeis vorsichtig darauf geben und mit Zimt bestreuen.

Tipps zum Rezept

Eventuell noch Quinoa-Pops darauf streuen.
Oder den Shake mit einem Hauch von Karamellsirup und gehackten Nüssen garnieren.
Selbstgemachtes Vanilleeis gelingt auch ohne Eismaschine. Siehe Rezept Vanilleeis ohne Eismaschine.