Kaffee mit Honig
von DIELiz, aktualisiert am 06.05.2024
In diesem Rezept Kaffee mit Honig werden die Aromen harmonisch abgestimmt.
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 50 | ml | Milch |
| 50 | ml | Espresso |
| 2 | EL | Honig |
| 30 | ml | H-Milch |
PortionPortionen
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Zubereitung
Schritt 1
50
ml Milch
Zuerst die Milch erwärmen und in ein Kaffeeglas geben. (Später darauf den Espresso-Honig füllen).
Schritt 2
50
ml Espresso,
2
EL Honig
Dann den Espresso herstellen und mit dem Honig (Menge nach Wunsch) verrühren.
Schritt 3
30
ml H-Milch
Sodann Milchschaum mit der H-Milch herstellen und auf die Espressoschicht geben.
Tipps zum Rezept
- Bei sehr steifen Milchschaum könnte das Auftröpfeln von Honig, als Garnitur, gelingen.
Nährwert pro Portion
kcal
217
Fett
3 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
46 g
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Kommentare
Katerchen
Der Espresso ist die einzige Kaffeeart, wo ich Zucker verwende. Ich werde es mal mit Honig probieren. Sollte er mir zu süß sein, kann ich ja den Espresso mit Grappa „korrigieren“.
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DIELiz
du und deine "alkoholischen Korrekturen" ;-) zu gerne wüsste ich einen deinen Lieblingsgrappe. Wir bedienen uns derzeit bei "NoniXX".
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Katerchen
Ja Liz, NoniXo ist eine sehr gute Marke, den trinke ich aber lieber pur. Oder einen von WalcXer, den Grappa Lagrinum. Eine Köstlichkeit.
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Paradeis
Schaut im Glas schön aus und werden wir probieren obwohl wir Kaffee normalerweise ungesüsst genießen.
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Smiley
Auf dem Foto sieht der Kaffe wunderbar aus. Aber am liebsten trinke ich Kaffee ungesüsst und Honig ist auch nicht mein Fall.
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Pesu07
Dieser Kaffee mit Honig sieht sehr schön aus. Mit Honig habe ich noch keinen Kaffee gesüßt, wird probiert.
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