Käse-Tomaten-Sauce

von Renate-P, aktualisiert am 06.05.2024
3,7 (6 Stimmen)

Hier ein Rezept für eine Sauce, wenn es einmal schnell gehen muss. Die Käse-Tomaten-Sauce passt zu Nudeln oder Spätzle.

Käse-Tomaten-Sauce
© Gutekueche.at

Zutaten für 2 PortionPortionen

250 g Tomaten (gewürfelt)
50 g Käse (gerieben)
2 EL Butter
2 EL Mehl
0.5 Stk Suppenwürfel
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

In einem Topf aus Mehl und Butter eine helle Einbrenn machen.

Schritt 2

Anschließend die Tomatensauce, den Käse und die Gewürze hinzufügen und gut verrühren.

Schritt 3

Kurz aufkochen lassen und vor dem Servieren nochmals nach Belieben abschmecken.

Tipps zum Rezept

  • Ist die Sauce zu dick, etwas Milch einrühren.

Nährwert pro Portion

kcal
210
Fett
13 g
Eiweiß
11 g
Kohlenhydrate
11 g

Autor

Renate-P
Renate-P
Food-Redakteur:in

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