Käse-Kartoffel-Gratin

aktualisiert am 05.05.2024
4,5 (2 Stimmen)

Für ein einfaches und pikantes Abendessen garantiert das Rezept vom Käse-Kartoffel-Gratin.

Käse-Kartoffel-Gratin
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 kg Kartoffeln
300 g Käsescheiben
16 Schb Speck
0.5 Stg Lauch
1 EL Öl
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Gratin Backen Käse Österreich Snacks Hauptspeisen Hausmannskost Speck

Zeit

45 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen. Kartoffeln waschen, schälen und in eine eingefettete Auflaufform legen.

Schritt 2

Anschließend den Käse und dann den Speck darüber schlichten.

Schritt 3

Lauch waschen und in feine Ringe schneiden und den Speck damit bestreuen.

Schritt 4

Salzen und pfeffern und für 30 Minuten in das Backrohr schieben.

Tipps zum Rezept

  • Mit grünem Salat servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
652
Fett
44 g
Eiweiß
31 g
Kohlenhydrate
44 g

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