Joghurt-Schnittlauch-Sauce

aktualisiert am 05.05.2024
4,0 (14 Stimmen)

Die Joghurt-Schnittlauch-Sauce schmeckt lecker zu gegrilltem Gemüse oder Fleisch. Eine Rezept - Idee für die nächste Sommerparty.

Joghurt-Schnittlauch-Sauce
© Gutekueche.at

Zutaten für 2 PortionPortionen

1 Becher Joghurt
1 Bund Schnittlauch
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer (aus der Mühle)
1 TL Tomatenmark
 PortionPortionen
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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Joghurt-Schnittlauch-Sauce zuerst den Schnittlauch gut waschen, abtropfen lassen und in dünne Röllchen schneiden.

Schritt 2

Nun den Schnittlauch mit Joghurt und Tomatenmark in einer Schale gut verrühren. Noch mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Tipps zum Rezept

  • Verwenden sie für diese Sauce unbedingt frischen Schnittlauch.

Nährwert pro Portion

kcal
86
Fett
2 g
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
8 g

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Kommentare

DIELiz
DIELiz
Die Joghurt-Schnittlauch-Sauce wird zu Erdäpfeln, zum dippen mit Gemüse oder Salzstangerln zubereitet. Sehr gut
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