Immunsystem-Powerdrink

Name: Immunsystem-Powerdrink
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Glas
Ingredients: 2 Stk Äpfel (Golden Delicious); 2 cm Ingwer; 1 Stk Orange; 200 ml Wasser; 1 Stk Zitrone; 2 Stg Sellerie; 2 Schb Zitrone

von Simone-H, aktualisiert am 10.09.2025

4,8 (4 Stimmen)

Dieser Immunsystem Powerdrink bringt Schwung und ist schnell zubereitet. Das Rezept aus Zitrusfrüchten, Apfel und Ingwer zum Nachmachen.

Zutaten für 1 GlasGläser

2	Stk	Äpfel (Golden Delicious)
2	cm	Ingwer
1	Stk	Orange
1	Stk	Zitrone
200	ml	Wasser

Zutaten optional für die Deko

2	Stg	Sellerie
2	Schb	Zitrone

GlasGläser

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Standmixer

Zubereitung

Schritt 1

2 Stk Äpfel (Golden Delicious)

Die Äpfel waschen, entkernen und in Stücke schneiden, dabei kann die Schale dranbleiben.

Schritt 2

2 cm Ingwer

Den Ingwer schälen und grob hacken.

Schritt 3

1 Stk Orange, 1 Stk Zitrone

Dann die Orange und Zitrone auspressen, um den frischen Saft zu gewinnen.

Schritt 4

2 Stk Äpfel (Golden Delicious), 2 cm Ingwer, 1 Stk Orange, 1 Stk Zitrone, 200 ml Wasser, 200 ml Wasser

Alle Zutaten Apfelstücke, Ingwer, frisch gepresster Orangen- und Zitronensaft, sowie Wasser in einen Hochleistungsmixer geben und mixen bis der Drink eine glatte Konsistenz hat. Falls er zu dickflüssig ist, einfach etwas mehr Wasser hinzufügen.

Schritt 5

2 Stg Sellerie, 2 Schb Zitrone

Den Drink durch ein Sieb passieren, wenn man eine feinere Konsistenz möchte. In Gläser füllen, optional mit einer Selleriestange oder einer Zitronenscheibe garnieren.

Tipps zum Rezept

Für einen extra Boost kann man eine Prise Kurkuma und schwarzen Pfeffer hinzufügen – das verstärkt die entzündungshemmenden Eigenschaften des Drinks. Sowie eine halbe Stange Sellerie pro Glas für weitere Nährstoffe wie Zink und Magnesium. Weiters 1 TL Honig oder Agavendicksaft für eine leichte Süße.
Wenn ein Standmixer zum Mixen des Drinks verwendet wird, kann man die Zitrusfrüchte auch schälen und in Stücke schneiden, dann in den Mixer geben und alles vermixen.
Wer den Drink gekühlt geniessen möchte, kann ein paar Eiswürfel oder auch Crushed Ice hinzufügen. Aus den angegebenen Zutaten entstehen gemixt und abgeseiht ca. ca. 230-240 ml Saft.