Hirseauflauf mit Spinat

aktualisiert am 05.05.2024
3,8 (12 Stimmen)

Hirseauflauf mit Spinat ist ein ganz umkompliziertes Rezept um vegetarisch und gesund zu kochen.

Rezepte
© Gutekueche.at

Zutaten für 10 PortionPortionen

1 Pk Cremespinat
250 g Kirschparadeiser
1 Tasse Goldhirse
0.5 l Milch
3 Stk Knoblauchzehen
0.5 TL Salz
1 Prise Pfeffer
1 Prise Muskat

Zutaten für die Form

2 EL Butter
 PortionPortionen
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Zeit

70 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Vorbereitung: Backrohr bei 180 ℃ vorheizen.

Schritt 2

Zuerst Rahmspinat in eine gefettete Form geben, Kirschparadeiser darauf verteilen und Goldhirse darüberstreuen.

Schritt 3

Danach Knoblauch hacken und mit Milch vermengen; mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Milch-Mischung in die Form gießen und ca. 60 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

  • Statt Cremespinat kann auch Blattspinat verwendet werden.

Nährwert pro Portion

kcal
68
Fett
4 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
7 g

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Kommentare

User Bild Weiblich
Pesu07
Das Rezept für den Girseauflauf mit Spinat klingt nach einer sehr schnellen Zubereitung, kann man auch gut vorbereiten.
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