Himbeerkompott

Name: Himbeerkompott
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 kg Himbeeren; 250 g Zucker

aktualisiert am 06.05.2024

4,1 (112 Stimmen)

Das Himbeerkompott geht einfach und schmeckt köstlich. Versuchen sie dieses Rezept - ihre Kinder werden es lieben.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	kg	Himbeeren
250	g	Zucker

PortionPortionen

Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Kompott Dessert Einfach Österreich Sommer Einkochen, Haltbar machen Himbeer Kinderrezepte

Zeit

35 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Backrohr auf 80 Grad aufheizen.

Schritt 2

Die Himbeeren verlesen und in sauber Gläser füllen. Mit Zucker bestreuen und kräftig schütteln.

Schritt 3

Die Gläser schließen und 20 Minuten lang im Backrohr einkochen.

Tipps zum Rezept

Unbedingt frische Himbeeren verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal

338

Fett

1 g

Eiweiß

3 g

Kohlenhydrate

74 g

Kommentare

Silviatempelmayr am 03.07.2018 um 18:51 Uhr

Muss man da gar kein Wasser dazu geben. Das kann ich mir gar nicht vorstellen, dass das funktioniert.

Auf Kommentar antworten

GuteKueche-Admin am 04.07.2018 um 13:45 Uhr

Die Himbeeren erzeugen selbst den Saft, daher wird kein Wasser benötigt.