Heißer Ritter auf Apfelragout und Mövenpick Eis
aktualisiert am 09.07.2024
Ein heißer Ritter auf Apfelragout und Mövenpick-Eis ist eine grandiose Auswahl für ein Dessert. Jeder wird nach dem Rezept fragen.

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Zutaten für 3 PortionPortionen
| 8 | Stk | Toastscheiben |
| 2 | Stk | Eier |
| 2 | EL | Mehl |
| 2 | EL | Kristallzucker |
| 3 | EL | Rum |
| 3 | Stk | Äpfel |
| 2 | EL | Kristallzucker (Apfel) |
| 1 | EL | Butter (zum Braten) |
| 1 | Becher | Mövenpick Eis (nach Geschmack) |
PortionPortionen
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Zeit
30 Min. Gesamtzeit 30 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Zuerst mit Eiern, Mehl, Zucker und Rum einen glatten Teig zubereiten. Die Brotscheiben im Teig wenden und anschließend in einer Pfanne in der Butter goldbraun braten. Dann erst im Zucker wenden.
Schritt 2
Die gewaschenen Äpfel mit Schale in Spalten schneiden. In einem Topf in Butter mit Zucker langsam weich dünsten.
Schritt 3
Die Apfelspalten um die Ritter (das gebratene Brot) anrichten und mit dem Lieblingseis von Mövenpick servieren.
Tipps zum Rezept
- Die Äpfel je nach Geschmack mit Pistazien oder Mandelblättchen bestreuen.
Nährwert pro Portion
kcal
285
Fett
8 g
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
41 g
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