Heidelbeer-Reis mit Eis

von -michi-, aktualisiert am 06.05.2024
4,1 (11 Stimmen)

Ein feines Dessert ist dieser Heidelbeer-Reis mit Eis an einem heißen Sommertag. Dieses Rezept schmeckt und bringt Farbe auf den Tisch.

Heidelbeer-Reis mit Eis

Zutaten für 4 PortionPortionen

0.5 Tasse Rundkornreis
1 Tasse Milch
100 ml Schlagobers
4 EL Brauner Rohrzucker
2 Pk Vanillezucker
4 Kugel Mövenpick Krokant Eis
300 g Heidelbeeren
1 Prise Zimt
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Dampfgarer

Zeit

40 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Reis zusammen mit der Milch, Schlagobers, Zucker und Vanillezucker in einen ungelochten Garbehälter geben. 30 Minuten im Dampfgarer bei 100 Grad gar kochen lassen.

Schritt 2

Wenn der Reis fertig ist die Heidelbeeren unterheben und in Dessertgläser füllen. Noch etwas abkühlen lassen und mit je einer Kugel Eis und einer Prise Zimt servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
273
Fett
10 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
43 g

Autor

-michi-
User

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Kommentare

User Bild Weiblich
MaryLou
Oh jetzt habe ich richtig Lust auf ein Mövenpick Krokant Eis bekommen, Mit dieser Kombination könnte ich mir schon jetzt ein Dessert zubereiten. Werde ich am WE für meine Lieben zubereiten.
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